Um prato tradicional do Alentejo, preparado com pão rústico, alho e azeite, delicadamente envolvido em temperos típicos portugueses. Servido com suculenta costelinha, que derrete na boca, trazendo todo o sabor rústico e reconfortante da culinária portuguesa para a sua mesa.
Um clássico da cozinha portuguesa: lascas de bacalhau cuidadosamente dessalgadas e refogadas com cebola e alho, ao forno com batatas, ovos cozidos e azeitonas pretas. Finalizado com salsinha fresca e azeite de oliva, é um prato que traduz tradição e afeto em cada garfada.