NO BISTRÔ
PRATOS EXECUTIVOS
Filé de Frango com Arroz de Açafrão e Pimento
Filé de peito de frango grelhados, suculentos e marinados em limão e alho, acompanhados de arroz de açafrão com pimentão, soltinho, aromático e cheio de sabor.
R$29
Esparguete com Cogumelos, Bacon e Brócolis
Espaguete salteado com cogumelos frescos, bacon crocante e brócolis, envolvido em azeite e ervas aromáticas. Uma combinação leve, saborosa e cheia de personalidade.
R$29
Ravioli à Bolonhesa
Ravióli recheado, servido com um autêntico molho à bolonhesa preparado com carne, tomate e ervas aromáticas. Finalizado com queijo ralado e salsa fresca
R$29
Esparguete com Frango Catupiry
Espaguete envolvido em um cremoso molho de Catupiry, com frango desfiado e tomates-cereja frescos, finalizado com salsa picada. Uma combinação irresistível, cremosa e cheia de sabor.
R$29
Couscous de Frango com Legumes
Couscous marroquino preparado com frango desfiado, brócolis, tomate e cenoura, levemente temperado com ervas e azeite.
R$29
Omelete à Bistrô com Arroz de Açafrão e Pimento
Omelete cremoso, com frango desfiado, bacon e tomate, acompanhado de arroz de açafrão e pimento.
R$29PRATOS PREMIUM
Bacalhau à Brás
Bacalhau desfiado, batata palha crocante, e cebola envolvidos num refogado delicado e cremoso, finalizado com ovo, salsa fresca e azeitonas. Reconfortante e cheio de sabor, uma homenagem à tradição portuguesa.
R$49.90
Bacalhau com Natas
lascas generosas de bacalhau, batatas macias envoltos em um creme aveludado, gratinados ao forno. Acompanha salada fresca para um equilíbrio perfeito de sabores.
R$59.90
Bacalhau à Gomes de Sá
Um clássico da culinária portuguesa preparado com lascas de bacalhau, batatas douradas, cebola caramelizada, ovos cozidos, azeitonas e salsa fresca, finalizado com azeite extravirgem. Uma combinação repleta de sabor.
R$59.90
Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão
Pataniscas de bacalhau são tradicionais bolinhos portugueses, dourados e crocantes por fora, macios por dentro, servidos com um cremoso arroz de feijão. Um clássico da culinária portuguesa, cheio de sabor e tradição.
R$45
Arroz de Peixe Caldoso
peixe fresco cozido em um caldo rico e aromático. O arroz, servido no ponto “malandrinho”, fica cremoso e cheio de sabor, envolvido por tomate, ervas frescas e ingredientes selecionados. Um prato reconfortante que traz toda a tradição e o sabor do mar à mesa.
R$49.90
Massada de Peixe
Peixe em lascas, macarrão cotovelinho e legumes cozidos em um caldo rico de tomate, ervas e temperos mediterrâneos. Finalizado com salsa fresca, traz o sabor marcante do mar.
R$45
BIife à Cervejeira
Um bife suculento servido com um irresistível molho cremoso à base de cerveja, alho, mostarda e especiarias, acompanhado de batatas fritas crocantes e ovo estrelado. Uma combinação rica em sabor e tradição portuguesa.
R$39.90
Hamburguer à Portuguesa
Hambúrguer artesanal grelhado, servido com um generoso molho de azeite, alho e louro, acompanhado de arroz de açafrão com pimento picado. Uma combinação inspirada nos sabores tradicionais de Portugal, intensa e cheia de personalidade.
R$35
Carne à Portuguesa
Cubos suculentos de sobrepaleta de porco marinados em alho, massa de pimentão, vinho branco e louro, salteados na banha e finalizados com um toque cítrico de laranja. Servidos com batatas fritas douradas, picles, azeitonas e salsa fresca.
R$45
Arroz de Frango no Forno
Arroz cozido no caldo do frango desfiado, linguiça portuguesa, louro e vinho. Vai ao forno para ganhar uma crosta dourada e é finalizado com rodelas de linguiça portuguesa.
R$49.90
Bifinhos de Frango com molho de Cogumelos e Mostarda
Bifinhos de frango grelhados, envolvidos em um cremoso molho de cogumelos e mostarda, acompanhados de batatas fritas douradas. Uma combinação irresistível de sabor e cremosidade.
R$39.90PETISCOS PORTUGUESES
Pica-Pau à Portuguesa
Tradicional petisco português preparado com tiras de carne bovina salteadas no azeite, alho, mostarda, vinho branco e picles. Servido com pão para aproveitar o molho rico e saboroso, é a companhia perfeita para uma cerveja bem gelada.
R$29
Ovos Rotos à Portuguesa
Ovos rotos à portuguesa com batata frita, ovo estrelado e presunto de Parma, num clássico reconfortante e cheio de sabor.
R$39.90
Moelas à Portuguesa
Moelas de frango estufadas lentamente em molho rico de tomate, vinho branco, alho e especiarias até ficarem extremamente macias e com um paladar incrível, servido com pão torrado.
R$29.90SOPAS E CALDOS
Caldo Verde
creme aveludado de batatas, couve finamente fatiada e rodelas de linguiça portuguesa levemente douradas, finalizado com um fio de azeite extravirgem. Uma sopa reconfortante para os dias mais frios.
R$19
Creme de Marisco
caldo rico e aveludado, feito a partir de mariscos selecionados. Finalizado com camarões suculentos e um toque de ervas frescas, é servido com torradas crocantes para uma experiência reconfortante e cheia de sabor.
R$29SANDWICHES E HAMBURGUERS
Misto Quente prensado
Pão de forma dourado e crocante, prensado na chapa, recheado com presunto e queijo derretido. Um clássico simples, cremoso e irresistível para qualquer hora do dia.
R$10
Tosta de Frango com Catupiry
Pão artesanal prensado na chapa, recheado com frango desfiado e Catupiry cremoso, gratinado na medida certa para uma combinação irresistível de crocância e cremosidade.
R$14
Bifana à Portuguesa
Finos bifinhos de porco marinados em vinho branco, alho e especiarias, fritos em banha e servidos no pão francês com um toque de mostarda e o irresistível molho da própria carne. Um clássico português cheio de sabor e tradição.
R$19.90
Francesinha à moda do Porto
A clássica sanduíche portuense em versão bistrô: camadas generosas de carnes selecionadas e embutidos, cobertas com queijo derretido e finalizadas com o tradicional molho rico de sabores e muito aromático.
R$39.90
Hamburguer Tuga
O hambúrguer com alma portuguesa. Carne bovina artesanal, muçarela derretida, cebola caramelizada ao alho, ovo estrelado e o exclusivo Molho Tuga à Cervejeira, servido em pão com gergelim e acompanhado de batatas fritas.
R$24.90
Hamburguer Cheddar Tuga
Hambúrguer bovino artesanal com cheddar cremoso e exclusivo Molho Tuga de Pimentão Português, servido em pão com gergelim e acompanhado de batatas fritas.
R$24.90
Hamburguer Frango Tuga
Suculento hambúrguer de frango grelhado com muçarela derretida, alface, tomate e exclusivo Molho Tuga de Alho & Ervas, servido em pão com gergelim e acompanhado de batatas fritas.
R$24.90PIZZAS
Pizza Tuga (individual)
Uma criação exclusiva do Bistrô Português: base de molho branco suave, muçarela, bacalhau desfiado, cebola caramelizada, azeitonas, parmesão ralado e salsa fresca, inspirada no tradicional Bacalhau com Natas português.
R$26
Pizza Marguerita (individual)
Clássica pizza italiana preparada com molho de tomate, muçarela derretida, tomates frescos, manjericão e um toque de azeite.
R$19.90
Pizza Calabresa (individual)
Molho de tomate, muçarela, generosas fatias de calabresa, cebola, azeitonas e orégano, numa combinação rica em sabor. Brotinho com 20cm de diâmetro.
R$19.90
Pizza Quatro Queijos (individual)
Uma combinação irresistível de muçarela, provolone, gorgonzola e parmesão, derretidos sobre uma base crocante e finalizados com orégano. Brotinho com 20cm de diâmetro.
R$22
Pizza Frango Catupiry (individual)
Muçarela, frango desfiado temperado e o autêntico Catupiry®, formando uma pizza cremosa e muito saborosa. Brotinho com 20cm de diâmetro.
R$22DOCES & SOBREMESAS
Pastel de Belém
O doce mais representativo da doçaria portuguesa, uma fina massa folhada com um interior à base de creme de leite, com um sabor único, que deixa água na boca.
R$8
Folhadinhos Doce
Folhadinhos doce, crocantes e com diversos sabores: Maçã, Goiabada e Chocolate.
R$9.90
Croissant com chocolate
Croissant artesanal, leve e folhado, com recheio cremoso de chocolate – uma combinação irresistível.
R$14.90
Croissant com Doce de Leite
Croissant artesanal de massa folhada, leve e amanteigada, recheado com um generoso creme de doce de leite cremoso.
R$14.90
Arroz Doce Conventual
Clássica sobremesa portuguesa, preparada com arroz cremoso, leite, açúcar, limão e canela, finalizada com uma generosa camada de canela em pó. Um doce tradicional, delicado e irresistível.
R$14
Mousse de Café
Mousse cremosa e intensa de café, com textura leve e aveludada, finalizada com pepitas de chocolate, uma experiência sofisticada e irresistível.
R$14
Salada de Frutas
Uma seleção de frutas frescas, cortadas diariamente e servidas bem geladas. Leve, colorida e naturalmente saborosa, é a escolha perfeita para um lanche saudável ou uma sobremesa refrescante.
R$12
Panquecas com fruta, mel e manteiga de amendoim
Três Panquecas leves e douradas, barradas com manteiga de amendoim e acompanhadas de fruta fresca regadas com mel e canela.
R$18
Bolo de Aveia,Maça e Canela
Preparado com aveia, canela e 50% de maçã fresca, este bolo é incrivelmente úmido, macio e aromático. Uma receita caseira que valoriza o sabor natural da fruta, perfeita para acompanhar o seu café ou chá. Preço por fatia individual.
R$6
Bolo de Cacau e Nozes
Um bolo macio e intenso, preparado com cacau 100% e pedaços de nozes. Finalizado com uma cobertura de chocolate derretido e salpicado com nozes picadas, é a combinação perfeita para acompanhar um bom café. Preço por fatia individual.
R$6SALGADINHOS E PETISCOS
Pastel de Bacalhau
Bacalhau desfiado, batata, ovos, salsa e um toque de temperos. Frito até ficar dourado e crocante por fora, com interior macio e muito sabor. Perfeito para acompanhar um café, uma cerveja ou um bom vinho português.
R$8
Rissól de Camarão à Portuguesa
Um dos salgadinhos mais pedidos em Portugal, massa fina e crocante recheada com um cremoso e delicado preparado de camarão. Um clássico português com sabor elegante e textura envolvente.
R$12
Croquete de Carne
Dois croquetes artesanais de carne bovina, com casquinha dourada e crocante, servidos com mostarda. Um clássico da gastronomia portuguesa, perfeito para abrir o apetite ou acompanhar uma boa bebida.
R$19
Folhadinho de Salsicha
Massa folhada crocante e dourada, recheado com salsicha
R$6
Folhadinhos Salgados
Folhadinhos salgados, crocantes e com diversos sabores: Frango Catupiry, Ricota com Espinafre e Queijo com Presunto.
R$9.90CAFÉS CHÁS E SUCOS
Café Coado
Café coado em xícara média
R$5
Café com Leite
Café expresso com leite integral em xicara média
R$9
Café Expresso
Café expresso encorpado, cremoso e aromático da marca portuguesa mais conceituada, o café Delta, servido em xícara média.
R$8
Capuchino
Um cappuccino irresistivelmente cremoso, preparado com café espresso, leite vaporizado e uma generosa espuma aveludada. Finalizado com um toque de cacau
R$14
Chocolate Quente
Leite integral com chocolate quente cremoso, servido em xícara média.
R$10
Chá Quente
Chá quente, diversos sabores, servido em xícara média.
R$6
Chá Mate Limão Batido
Chá gelado e refrescante, com acidez cítrica equilibrada pelo toque ligeiramente adoçado do açucar mascavo.
R$12
Suco de Fruta do Dia
Preparado com 100% fruta, sem conservantes, batido com água e servido bem gelado. Cada dia um sabor diferente. Consulte qual o sabor do dia!
R$12
Suco de Laranja 100% Natural
Suco de laranja 100% Natural, feito a partir de laranjas frescas.
R$10
Limonada Suiça
Limonada 100% natural batida com leite condensado, uma maravilha de sabor.
R$12