NO BISTRÔ
REFEIÇÕES
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás é um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia portuguesa. Feito com bacalhau desfiado, batata palha crocante, ovos mexidos e cebola, é envolvido num refogado delicado e cremoso, finalizado com salsa fresca e azeitonas pretas. Simples, reconfortante e cheio de sabor, é uma verdadeira homenagem à tradição portuguesa.
R$55
Bitoque com Ovo
Bitoque com Ovo a Cavalo é um prato típico português composto por um suculento bife bovino na frigideira, servido com batatas fritas, arroz e um ovo estrelado por cima — o chamado “ovo a cavalo”. Servido com o molho da fritura à base de alho, azeite e vinho, é uma refeição simples, caseira e cheia de sabor, muito popular nas tascas e cafés de Portugal.
R$45
Arroz de Pato no Forno
Arroz de Pato no Forno é um prato tradicional português, feito com arroz cozido no caldo do pato desfiado, envolvido em sabores ricos de linguiça portuguesa, louro e vinho. Vai ao forno para ganhar uma crosta dourada e saborosa, finalizado com rodelas de linguiça portuguesa por cima. Uma receita reconfortante e cheia de tradição.
R$65
Pataniscas de Bacalhau
Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão são um prato típico da culinária portuguesa. As pataniscas são bolinhos fritos feitos com bacalhau desfiado envolvido em uma massa leve de ovos e farinha, crocantes por fora e macios por dentro. São servidas com arroz de feijão bem temperado e úmido, que completa perfeitamente essa combinação simples, caseira e cheia de sabor.
R$50
Filetes de Pescada
Filetes de Pescada com Arroz de Tomate são filetes finos de pescada empanados e fritos até ficarem dourados e crocantes, servidos com arroz cozido no molho de tomate, temperado com cebola, alho e ervas. É um prato simples, saboroso e muito popular na culinária portuguesa.
R$45
Hamburguer à Portuguesa
Um hambúrguer de carne bovina frito em azeite com alho, cerveja e louro, servido com ovo estrelado a cavalo, arroz branco e batatas fritas.
R$45
Bacalhau com Natas
Um dos pratos mais tradicionais da culinária portuguesa: lascas de bacalhau desfiado, envolvidas em um cremoso molho de natas (creme de leite), com batatas e gratinado no forno até ficar dourado e irresistível. Uma verdadeira experiência de sabor vinda de Portugal.
R$65
Carne de Porco à Alentejana
Um dos pratos mais famosos de Portugal: pedaços macios de carne de porco salteados com alho e temperos, servidos com amêijoas frescas (um tipo de marisco parecido com vôngole) e batatas em cubos fritas. Uma combinação surpreendente de sabores da terra e do mar que conquista à primeira garfada.
R$55
Bacalhau à Gomes de Sá
Um clássico da cozinha portuguesa: lascas de bacalhau cuidadosamente dessalgadas e refogadas com cebola e alho, ao forno com batatas, ovos cozidos e azeitonas pretas. Finalizado com salsinha fresca e azeite de oliva, é um prato que traduz tradição e afeto em cada garfada.
R$65
Migas Alentejanas com Entrecosto
Um prato tradicional do Alentejo, preparado com pão rústico, alho e azeite, delicadamente envolvido em temperos típicos portugueses. Servido com suculenta costelinha, que derrete na boca, trazendo todo o sabor rústico e reconfortante da culinária portuguesa para a sua mesa.
R$65
Feijoada à Transmontana
Um prato tradicional da região de Trás-os-Montes, uma feijoada preparado com uma seleção de carnes suculentas, como linguiça, bacon e carne de porco. Cozido lentamente, o resultado é uma combinação rica e saborosa, com temperos que realçam o sabor rústico e autêntico da culinária portuguesa.
R$65
BIife à Cervejeira
Um clássico da gastronomia portuguesa, feito com bife suculento preparado em um molho cremoso à base de cerveja, alho e especiarias. O sabor marcante da carne se combina perfeitamente com o leve amargor da cerveja. Tradicionalmente servido com batatas fritas e ovo estrelado, é uma verdadeira experiência de sabor.
R$45
Arroz de Peixe Caldoso
Um prato cheio de sabor e tradição, preparado com peixe fresco cozido lentamente em um caldo rico e aromático. O arroz é servido bem cremoso, no ponto “malandrinho”, absorvendo todos os sabores do peixe, do tomate e das ervas frescas. Uma combinação irresistível que traz o verdadeiro sabor do mar em um prato reconfortante e cheio de personalidade.
R$45PETISCOS
Creme de Marisco
Uma sopa cremosa e cheia de sabor, feito com frutos do mar selecionados. Servido bem quente, acompanhado de pão torrado crocante, é a perfeita para uma refeição leve e aconchegante com um toque especial da gastronomia portuguesa.
R$40
Caldo Verde
A clássica sopa portuguesa, feita com couve fatiada fininha, batata, alho e um toque de azeite, finalizada com rodelas de linguiça. Leve, saborosa e reconfortante, perfeita para reconfortar dias mais frios.
R$35
Bifana à Portuguesa
Bifana à Portuguesa é um clássico da cozinha tradicional, feito com finas fatias de carne de porco marinadas em alho, vinho branco e especiarias, depois cozinhadas em uma frigideira até ficarem tenras e suculentas. Servida num pão estaladiço, que fica ainda melhor com um toque de mostarda e acompanhada com batatas fritas, é uma verdadeira delícia simples e autêntica, muito apreciada de norte a sul de Portugal.
R$20
Pão com Linguiça Portuguesa
Massa fofa e dourada, recheada com a tradicional linguiça portuguesa, levemente picante. Assado no forno, é um clássico irresistível da padaria portuguesa — crocante por fora, suculento por dentro.
R$10
Pastel de Bacalhau com Queijo
Clássico da cozinha portuguesa com um toque surpreendente, bolinhos de bacalhau, crocantes por fora, macios por dentro, com um coração cremoso de queijo derretido. Uma combinação irresistível de tradição e inovação.
R$12
Rissól de Camarão
Um dos salgadinhos mais pedidos em Portugal, massa fina e crocante recheada com um cremoso e delicado preparado de camarão. Um clássico português com sabor elegante e textura envolvente.
R$8
Salada de Polvo
Polvo tenro envolvido em azeite virgem extra, pimentos, cebola e coentros frescos. Uma entrada leve e aromática, com o sabor autêntico do mar.
R$35
Croquete de Carne
Delicados por fora e saborosos por dentro, estes croquetes artesanais ganham nova vida quando acompanhados por dois molhos de mostarda — uma suave e dourada, outra intensa e aromática. Uma fusão perfeita entre tradição e sofisticação. Cada dose contém três croquetes e dois molhos
R$25
Pica-pau
O picapau é um petisco tradicional da culinária portuguesa, muito comum em bares e tascas. Ele é feito com pedaços pequenos de carne de boi, salteados no azeite com alho, mostarda, picles e regado com vinho branco. Costuma ser servido com pão para aproveitar bem o molho rico e saboroso. O nome "picapau" vem do jeito como se come: pegando os pedaços com um palito, como se estivesse bicando. É um prato rústico, simples e cheio de sabor, ideal para acompanhar uma uma cerveja gelada.
R$30
Tosta Ibérica
A tosta ibérica é um sanduíche quente feito com pão crocante, presunto ibérico (tipo Parma) e queijo derretido, combinando sabores intensos e sofisticados em uma preparação simples e deliciosa.
R$20
Cogumelos Gratinados com Tomate, Bacon e Manjericão
Delicados cogumelos frescos recheados com uma combinação sofisticada de bacon levemente crocante, tomate maduro e queijo cremoso, gratinados no forno até atingirem uma textura dourada e irresistível. Finalizados com folhas de manjericão fresco, que acrescentam um toque aromático e elegante, criando um equilíbrio perfeito entre intensidade, frescura e cremosidade.
R$35LANCHONETE
Pastel de Belém
O doce mais representativo da doçaria portuguesa, uma fina massa folhada com um interior à base de creme de leite, com um sabor único, que deixa água na boca.
R$8
Arroz Doce Conventual
Doce cremoso e aromático, feito com arroz carolino, leite, gemas e um toque de limão e canela. Uma receita tradicional dos antigos conventos portugueses, perfeita para adoçar a alma.
R$12
Salame de Chocolate com Pistachio
Clássico português reinventado com um toque sofisticado. Feito com chocolate, bolacha e pedacinhos crocantes de pistáchio, é um doce intenso e irresistível. (preço por fatia)
R$8
Croissant com Pistachio
Croissant artesanal, leve e folhado, com recheio cremoso de pistácio – uma combinação sofisticada de textura e sabor.
R$15
Queque de Manteiga
Bolinho amanteigado fofinho e dourado, com sabor suave e caseiro que derrete na boca. Ideal para acompanhar um bom café coado ou aquele chá da tarde.
R$8
Misto Quente
Misto Quente: Um sanduíche clássico feito com pão macio, presunto e queijo derretido, grelhado com perfeição até a crocância ideal. Uma delícia reconfortante a qualquer hora do dia.
R$10
Tosta de Salmão, Rúcula e Maionese de Alho
Disfrute da nossa Tosta de Salmão, onde a frescura dos ingredientes se funde na combinação do salmão, rúcula e a maionese aromatizada com alho.
R$20
Tosta de Frango, Tomate, Alface e Maionese de Alho
Tosta de Frango Especial: combinações saborosas de frango suculento, tomate fresco, alface crocante e um toque irresistível de nossa maionese de alho caseira.
R$15
Folhado de Queijo Camembert
Delicado folhado dourado e crocante, recheado com cremoso queijo Camembert derretido, que revela um interior suave e intensamente aromático. Assado até atingir a textura perfeita, combina o contraste da massa leve e estaladiça com a riqueza e elegância deste clássico queijo francês.
R$12
Suco de Laranja
Uma opção saudável e deliciosa feita com laranjas frescas selecionadas.
R$8
Suco de Abacaxi
Bebida tropical feita com abacaxis selecionados, trazendo o sabor autêntico do abacaxi.
R$10
Suco de Manga
Delicioso néctar feito com polpa de manga natural, perfeito para qualquer ocasião.
R$10
Suco de Morango
Bebida à base de morangos frescos, combinando a doçura natural com um toque de refrescância do verão.
R$10
Croissant do Careca
Um ícone da doçariua Lisboeta, um croissant rico em manteiga e açucar, o que lhe confere um sabor e textura única, prove e apaixone-se.
R$12
Café Expresso
Café expresso encorpado e aromático, preparado na hora para revelar todo o sabor e intensidade dos grãos selecionados. Acompanha um delicado mini cookie crocante por fora e macio por dentro, criando a combinação perfeita entre o amargor elegante do café e o toque doce que completa a experiência.
R$8
Capuchino cremoso
Café expresso encorpado combinado com leite vaporizado e uma espuma cremosa e aveludada. Finalizado com uma generosa camada de chantilly, que traz ainda mais suavidade e um toque especial de doçura. Uma bebida quente, aromática e irresistível.
R$12
Affogato
Affogato é uma clássica sobremesa italiana que combina uma bola de sorvete (normalmente de baunilha) com um café expresso quente servido por cima. A palavra affogato significa literalmente “afogado”, referindo-se ao sorvete “afogado” no café.
R$12